111 Quesos invitado a cata dirijida por Subijana


¡Muy afortunadas! Así es como nos sentimos cuando supimos que estábamos invitados a la Cata de quesos franceses, ingleses , italianos y españoles en el Akelarre de Pedro Subijana.

La cata fue una obra maestra de combinación de sabores. Sin duda ha sido f

uente de inspiración y hemos anotado ideas para aplicar a nuestras catas en 111 Quesos. Gracias por esta oportunidad.

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